6 resultados para LIBROS DEL AUTOR: madrid-a-cenzano-j-m-

LOS ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS
Titulo del libro
LOS ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS
MADRID, A.; MADRID CENZANO, J.

37,86 €

NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Titulo del libro
NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
MADRID CENZANO, J.; MADRID VICENTE, A.

44,47 €

MANUAL LEGISLACION DE CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS
Titulo del libro
MANUAL LEGISLACION DE CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS
MADRID / CENZANO

30,02 €

LEGISLACION Y NORMAS SOBRE EL ACEITE DE OLIVA Y LAS ACEITUNAS DE MESA
Titulo del libro
LEGISLACION Y NORMAS SOBRE EL ACEITE DE OLIVA Y LAS ACEITUNAS DE MESA
MADRID, A.; CENZANO, J. M.

30,00 €

HELADOS. ELABORACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD
Titulo del libro
HELADOS. ELABORACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD
CENZANO, I.; MADRID VICENTE, ANTONIO

35,00 €

ANÁLISIS DE VINOS, MOSTOS Y ALCOHOLES
Titulo del libro
ANÁLISIS DE VINOS, MOSTOS Y ALCOHOLES
MADRID VICENTE, ANTONIO; MADRID CENZANO, JAVIER

30,00 €