14 resultados para LIBROS DEL AUTOR: roca-joan

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COCINAR EL MEDITERRANEO
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COCINAR EL MEDITERRANEO
ROCA, JOAN; BRUGUÉS, SALVADOR
Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, pa...

23,90 €

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MÁS ALLÁ DE LAS TIERRAS DEL NORTE
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MÁS ALLÁ DE LAS TIERRAS DEL NORTE
BARRACLOUGH, ELEANOR ROSAMUND; ROCA, JOAN ELOI
El mundo vikingo contado a través de las sagas nórdicas A finales del siglo VIII, los vikingos irrumpieron en la esc...

29,90 €

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HISTORIA DE CHINA
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HISTORIA DE CHINA
WOOD, MICHAEL; ROCA, JOAN ELOI
La milenaria historia de una civilización y un pueblo China es una de las civilizaciones más antiguas de la Tierra, ...

39,90 €

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LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
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LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
ROCA, JOSEP; ROCA, JORDI; LAUFER; ROCA, JOAN

17,95 €

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COCINA MADRE
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COCINA MADRE
ROCA, JOAN

23,90 €

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DESTILANDO ESCOCIA
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DESTILANDO ESCOCIA
ROCA FONTANÉ, JOAN; ROCA FONTANÈ, JORDI

25,00 €

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COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA
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COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA
ROCA, JOAN
«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras r...

24,95 €

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EL CELLER DE CAN ROCA
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EL CELLER DE CAN ROCA
ROCA FONTANÉ, JOAN; ROCA FONTANÉ, JOSEP; ROCA FONTANÈ, JORDI
EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - reduxTras vender más de 15.000 ejemplares de la edición de lujo y ser traducido a...

35,00 €

COCINA CON JOAN ROCA
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COCINA CON JOAN ROCA
JOAN ROCA FONTANE
COCINA CON JOAN ROCA es una obra fundamental y sin precedentes que nos descubre las técnicas básicas de cocina de la...

26,00 €

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GUIA LITERARIA DE LONDRES
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GUIA LITERARIA DE LONDRES
ROCA, JOAN ELOI

18,90 €

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DIEZ MENÚS PARA UN CONCIERTO : LA COCINA DE LA MÚSICA + CD
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DIEZ MENÚS PARA UN CONCIERTO : LA COCINA DE LA MÚSICA + CD
ROCA FONTANÉ, JOAN; MALUQUER BONET, JORDI; GARCÍA ARBÓS, SALVADOR; GUILLAMET FERRAN, FRANCESCFOT.

33,00 €

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LA COCINA DELVACÍO
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LA COCINA DELVACÍO
ROCA, JOAN; BRUGUÉS, SALVADOR

110,00 €

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EMOTIONAL WORLD TOUR
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EMOTIONAL WORLD TOUR
GALLARDO, MIGUEL; ROCA, JOAN

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LA COCINA CATALANA DE TODA LA VIDA
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LA COCINA CATALANA DE TODA LA VIDA
ROCA, JOAN

21,95 €

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