EL LIBRO DE LA COCINA ESPAÑOLA. GASTRONOMIA E HISTORIA

PERUCHO, JUAN; LUJAN, NESTOR

Ficha técnica

Editorial:

TUSQUETS

Materia

Arte culinario.

ISBN:

978-84-8310-877-2

Páginas:

472

Disponibilidad:

Agotado

Colección:

Los 5 sentidos