FOODTRUCKS. COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS
- Ficha técnica
- Editorial:
- PLANETA
- Año de edición:
- 2016
- ISBN:
- 978-84-08-15743-4
- Páginas:
- 192
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
- Disponible en 1 semana
- Colección:
- GASTRO
19,95 €
Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables… y todo al aire libre.En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.