GASTROFISICA. LA NUEVA CIENCIA DE LA COMIDA

SPENCE, CHARLES

Ficha técnica

Editorial:

PAIDOS

Año de edición:

2017

ISBN:

978-84-493-3354-5

Páginas:

496

Encuadernación:

Otros

Disponibilidad:

Disponible en 1 semana

Colección:

CONTEXTOS