LA MEJOR COMIDA PICANTE DEL MUNDO. DÓNDE ENCONTRARLA Y CÓMO PREPARARLA
AA.VV
- Ficha técnica
- Editorial:
- PLANETA
- Año de edición:
- 2015
- ISBN:
- 978-84-08-14529-5
- Páginas:
- 224
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
- Agotado
- Colección:
- Viaje y aventura
5,95 €
Permite conocer culturas a través de sabores que despiertan el paladar e inundan de placer los sentidos. Se recogen numerosos platos de Tailandia, India y México, las tres grandes gastronomías dominadas por la guindilla, pero también de la provincia china de Sichuan y de Corea. Se podrán degustar arenques noruegos, kebabs turcos, pollo africano y pimientos a la brasa.Incluye: .100 recetas clásicas con instrucciones simples y claras para una preparación perfecta..Glosario de ingredientes exóticos.