MUEBLE BAR. COCTELERÍA CLÁSICA Y BÁSICA EN CASA

- Ficha técnica
- Editorial:
- ABALON BOOKS
- Año de edición:
- 2022
- ISBN:
- 978-84-122247-8-8
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
- Disponible en 10 días
En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned, un Manhattan y un Daiquiri, sabrás realizar el resto e incluso podrás llegar a improvisar tus propias mezclas. Concebido como un manual antireticencias, este libro va a lo esencial: sin tecnicismos, el autor una de las 100 personas más influyentes del mundo del bar explica los secretos del equilibrio de las mezclas clásicas, los misterios del hielo y los trucos para conseguir cócteles perfectos. También te ayudará a tomar las decisiones adecuadas qué, cómo y cuándo comprar y te guiará en el mundo no siempre sencillo de los destilados y licores para ir nutriendo progresivamente tu propio mueble bar.