PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA : COCINA

GUERRERO AGUILERA, MANUEL; JIMÉNEZ ROMERO, MARÍA NIEVES; PINO MARTÍN, MARTA

Ficha técnica

Editorial:

IC EDITORIAL

Año de edición:

2022

ISBN:

978-84-1103-498-2

Páginas:

274

Disponibilidad:

Disponible en 2 semanas