RECETAS BÁSICAS DE JAPÓN : 80 RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO. 80 RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO
- Ficha técnica
- Editorial:
- GRIJALBO
- Año de edición:
- 2014
- ISBN:
- 978-84-15989-26-4
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
- Descatalogado
- Colección:
- SABORES
19,90 €
Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a la cocina japonesa. Su especial cuidado en la selección de las fotografías, que ilustran las recetas paso a paso, convierten este libro en un deleite para la vista y una guía culinaria original en la que es imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra; brinda, además, la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de preparar multitud de platos sabrosos e imaginativos.