REPOSTERIA HECHA EN CASA
- Ficha técnica
- Editorial:
- LIBSA
- Año de edición:
- 2014
- ISBN:
- 978-84-662-3116-9
- Páginas:
- 128
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
- Disponible en 1 semana
- Colección:
- HORA DULCE
9,95 €
Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, dulces, bombones y helados. Con este libro ofrecemos más de cien recetas de dulces explicadas paso a paso con las que demostrar que la perfección repostera en casa es posible. Cada receta lleva especificados los ingredientes, el tiempo de elaboración y la dificultad del proceso.
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