TARTAS ESCULTURALES
- Ficha técnica
- Editorial:
- AGUILAR, S.A. DE EDICIONES
- Año de edición:
- 2014
- ISBN:
- 978-84-03-51384-6
- Páginas:
- 160
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
- Descatalogado
- Colección:
- SIN ASIGNAR
16,90 €
Eva Salazar, española afincada en Miami, y autora del blog Make me my Cake, es la autora de este libro sobre construcción y modelado de tartas de pisos. Sus diseños siguen la corriente de la repostería creativa más técnica, que permite crear tartas de grandes dimensiones y acabados muy realistas. Eva ha realizado tartas para numerosos famosos, como jugadores de la NBA, actores de Hollywood o cantantes españoles como David Bisbal.