2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: puig-duran-fresco-j-

CERTIFICACIÓN Y MODELOS DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
Titulo del libro
CERTIFICACIÓN Y MODELOS DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
PUIG-DURAN FRESCO, J.

30,00 €

INGENIERIA, AUTOCONTROL Y AUDITORIA DE HIGIENE INDUSTRIA ALIMENTARIA
Titulo del libro
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PUIG-DURAN FRESCO, J.

16,83 €