SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. 3ªEDICIÓN ACTUALIZADA

SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Ficha técnica
Editorial:
PARANINFO EDITORIAL S.A.
Año de edición:
ISBN:
978-84-283-3467-9
Disponibilidad:
Disponible en 2 semanas
Colección:
CICLOS FORMATIVOS

24,00 €
Comprar

Otros libros del autor

(13).(G.S).GESTION CALIDAD Y SEGURIDAD E HIGIENE A
PRODUCTOS CULINARIOS
SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
TÉCNICAS ELEMENTALES DE COCINA PARA PROFESIONALES
PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA : POSTRES EN RESTAURACIÓN