TÉCNICAS ELEMENTALES DE COCINA PARA PROFESIONALES
- Ficha técnica
- Editorial:
- PARANINFO EDITORIAL S.A.
- Año de edición:
- 2006
- Materia
- Arte culinario.
- ISBN:
- 978-84-283-2929-3
- Páginas:
- 352
- Disponibilidad:
- Disponible en 1 semana
35,50 €
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